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2022.9.19
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松之助パイ

サワークリーム・アップルパイ570円

烏丸御池のカフェ[松之助]は本場のレシピで焼き上げるパイを味わえる

アメリカン・スイーツを楽しめるカフェで、良質な素材から作るパイは素朴であたたかい味。特に10~3月に紅玉を、4~9月は酸味のあるリンゴを使う6種類のアップルパイにはこだわりが。オープン当初からあるスコーンなども本場さながらの味で米国人にも親しまれている。

松之助の内観

[松之助]のオーナー平野顕子さんは、アメリカに留学し、バーモント州アップルパイコンテスト優勝者であるシャロル・ジーン氏に師事。17世紀から伝わるアメリカのニューイングランド地方の伝統的なお菓子づくりを学んだ。そんな経験をもつ、オーナーの思い入れがこもったスイーツを堪能して。

松之助の外観

松之助 京都本店

  • まつのすけ きょうとほんてん
  • 京都府京都市中京区高倉通御池下ル亀甲屋町605
  • 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩3分
  • Tel.075-253-1058
  • 9:00~18:00(LO/17:30)
  • 火曜休(祝日の場合営業)
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://matsunosukepie.com/
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