[2022]京都・河原町エリアのおすすめ洋食店12...
オーナーが母の味を思い出しながら、考案したオリジナルのハンバーグレシピ。ホームパーティで振る舞って好評だったハンバーグは店の名物に。肉は京都の有名精肉店から上質な合挽肉を仕入れ、そこに野菜をたっぷりと加えて、一つひとつ手ごねで成型する。
ランチセットは6種類のソースから2~3種類をセレクトできるので、おろしポン酢とデミグラスと違うテイストを楽しめるのが魅力。事前予約をすれば、夜は[kitchen Papa‘s]としてワインと一緒にアラカルトメニューを味わえる。
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