京都・河原町にある[Hyssop(ヒソップ)]がブ...
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1948(昭和23)年の創業以来、変わらぬ佇まいのレトロ喫茶が若者に注目されている。ソワレとはフランス語で「夜会」を意味し、その名の通り日が暮れるにつれブルーの照明が妖艶なムードを漂わせる。
定番は5色のゼリーが入ったゼリーポンチ。昭和を代表する美人画の巨匠・東郷青児氏が描いたイラスト入りのコーヒーカップやグラスにも注目して。
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