[先斗町 いづもや]は江戸前の鰻と京懐石の贅沢な組...
女優・森光子さんの生家としても有名なこちら。創業以来変わらない国産の朝引き若鶏と井戸水、塩のみを使うスープで作る鶏水炊きの味を求めて多くのファンが通う。
水炊きコース6171円は付き出し、雑炊、果物付き。水炊きに入るキャベツや丁子麩、白餅、椎茸、葛きりなどの具材をまろやかな自家製ポン酢でいただく。また、肝炊きや手羽揚げなど、豊富なアラカルトをアテに追加するのもおすすめ。川床でたんぱく質豊富な名物鍋に舌鼓を打てば、夏バテも吹き飛びそう。
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