[2024]京都のとっておき絶品わらび餅13選
オープンな店先に並ぶ一つひとつ丁寧に作られた美しい和菓子たち。よく見ると、心なしかすべてが大きめサイズ。店主曰く「和菓子は美味しいけど小さすぎて食べた気がせんって思っていたんです。だから大きくしたらみんな喜んでくれるかなって」。
大きめとはいえ、和菓子の繊細で上品な味わいはしっかり表現。その見事なバランス感覚で織りなす和菓子に誰もが虜になるはず。
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