[フォションホテル京都]にあまおうビュッフェとあま...
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祇園の花見小路通りに面した建物は、作家谷崎潤一郎が通った元お茶屋。大正時代の意匠をそのままとどめた空間で、化学調味料を一切使わず毎日食べられる健康的な“お座敷中華”を堪能できる。
車海老のチリソースや季節の果物の酢豚、大フカヒレなど、コースで味わえるメニューはさまざま。調味料さえほとんど使わず、野菜の旨みが詰まった車海老のチリソースは、ランチのお手軽コース3980円でも楽しめる。
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