まもなく創業70周年を迎える[洋菓子のバイカル 下...
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2021年11月1日 open
暑い日も雨の日も、原付きバイクでカレーを運ぶこと1年7か月。間借り営業で熱烈なファンを獲得した[スパイスカレーキテレツ]の徳増さんが、めでたく実店舗をオープン。これまでの季節の4種盛りに加えて、新しい一歩にふさわしい新名物・キテレツランカでカレーマニアを出迎える。
スリランカカレー由来の「九州ランカ」は、ココナッツベースの辛いカレーやヌードルカリーなど、九州独自のカレースタイルとして定着。その九州ランカをアレンジしたキテレツランカは、ココナッツ風味の辛めのチキンカレーとジャガイモがゴロリと入り、ライスかヌードルが選べるというもの。短くカットした素麺に辛旨カレーが絡んで、スルスル食べ進められる魅惑の一皿。
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