鴨川辺の[先斗町 富美家]で淡路島の天然鱧とともに...
通りに面した白い暖簾が目印。木の温もりを感じるカウンター越しに割烹歴16年の店主が腕を振るう。
10種類の小皿が並ぶランチは2700円で土鍋ごはんがおかわり自由。ダシの旨さと旬素材が散りばめられた料理が楽しみだ。夜は酒の肴からお腹を満たすメニューまで食べたいものを伝えて作ってもらうアットホームなスタイル。昼夜ともに覚えておきたい一軒。
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