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2021.10.28
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想像を超えていく[梅香堂]のホットケーキ

オーダーを受けてから生地を混ぜ、銅板でじっくり焼くこと約15分。目の前に現れる極厚生地2枚重ねにテンション上々!

この見目麗しいホットケーキが誕生したのは、50年も前のこと。現店主・平岡さんのお父さんが、「地域の学生さんたちが喜んでくれるサイズにしよう!」と焼き始めたのだそう。生地もトッピングもボリューミーだが、生地がふわっふわ軽いので見た目よりペロリと完食できるはず。

旬の果物をふんだんに使ったフルーツ ホットケーキ850円。ドリンクセットは1150円。

梅香堂

  • ばいこうどう
  • 京都府京都市東山区今熊野宝蔵町6
  • JR「東福寺駅」から徒歩10分
  • Tel.075ー561ー3256
  • 10:00~18:00(LO/17:30)
  • 火曜休(祝日の場合は営業)、他不定休有 ※詳細はXアカウントをチェック
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://x.com/baikoudo
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