まもなく創業70周年を迎える[洋菓子のバイカル 下...
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専用コンロで客自らが焼き上げる熱々のお餅や国産わらび餅粉で作るわらび餅など、厳選素材と作りたての美味しさにこだわった甘味が評判。
1年中食べられるかき氷980円〜は削りたての食感を味わえるよう、シロップと氷は別容器に。少しずつシロップをかけながら氷の冷たさを楽しみ、最後まで美味しく味わえる工夫も。そんな心遣いも花街で愛される理由のひとつ。
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