まもなく創業70周年を迎える[洋菓子のバイカル 下...
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壁一面にフルーツやお茶を使ったコンフィチュール&シロップが美しく整列する店内。代表でありパティシエの吉水さんは全国の農家を訪ね歩き、日本古来のフルーツの復活にも力を注いでいる。
店内で味わえるパフェはイチゴ・フルーツ・抹茶 各1800円のほか、季節限定のパフェも含めて全部で4種がスタンバイ。
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