京都にある日本最古のエレベーターが製造・輸入から1...
「食べた後に元気になれる、体が喜ぶカレー作りを研究しています」と話す店主の佐藤さん。マクロビやベジタリアン料理を学んで行き着いたのがスパイスだそうで、店の厨房ではいつも無数のスパイスと向き合ってカレーを研究し続けている。
カレーはキーマやバターチキンをはじめ、野菜カレーなど5種類がスタンバイ。2〜3種のあいがけにして、スパイスの重なりを存分に堪能したい。レトルトカレーも販売中なので詳細はSNSをチェックして。
取材件数年間600件以上!京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。
今なら公式LINEお友達登録で500円OFFクーポン発行中!!
毎週金曜日の朝8時に配信!教えたくなる新店情報からイベント情報まで、 知っていると役に立つ京都の記事をお届けしています。 約2万人が登録中。お友達追加はこちら!