クリスマスの伝統菓子を和菓子で表現![京菓子處 鼓...
「すでにあるものを大切にし、新たな価値を創造する」というコンセプトのもと、京都の四季折々の素材を使い、クラシカルな「かき氷」という形で表現。
定番の抹茶みつ、焙じ茶みつのほか、さけ氷 煎茶ジンライム-青山椒仕立て-や煎茶ライムソーダなど、カクテルをベースにしたさけ氷やお茶のカクテルなども楽しむことができる。
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