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2021.6.15
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2種類の食パンが主役の京都のカフェ[KONONEKI]

2021年1月31日 open

築約100年の町家を改装し、屋根から陽光が射し込む高い天井や白の壁、木製の家具にナチュラルな雰囲気が漂う空間に。ここで店主の松村さんは、主に2種類の食パンを焼いている。1つは小麦の風味がしっかりとしたキタノカオリを使ったトーストのための食パンで、ふんわりモチッとした口当たり。もう1つはサンドイッチ用の食パンで、外国産小麦で具材を邪魔しないような風味と歯切れの良さを追求した。ランチタイム限定のたまごサンドとスープのセット1200円は、シンプルな味付けの卵と食パンが口の中で溶けるように重なり合う。

KONONEKI

  • コノネキ
  • 2021年1月31日 open
  • 京都市北区紫竹牛若町1-1-3
  • Tel.075-201-4561
  • 9:00~18:00
  • 水・木曜休、他不定休有
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/kononeki_kyoto/
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