木屋町の[ゆば・みそ・とうふ・京料理 豆屋源蔵]で...
明治2年の創業以来、京都初といわれる牛肉専門店として昔ながらの味を伝える。自然豊かな丹波和知高原の直営牧場で育むブランド牛・京都肉をはじめ、A5ランクの黒毛和牛など、選りすぐりの和牛を一番美味しい味わい方で提供。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、自家製黄身おろしでいただく名物オイル焼きやステーキなど、多彩な内容から選べる。風情ある京町家造りで、川床はテーブル席、座敷があり、ファミリー、外国人観光客まで幅広く喜ばれている。店舗隣には鉄板焼専門の[離]も併設。
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