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2021.4.28
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illseeyousoon

表面にホワイトチョコレートをコーティングしたカルダモンとアールグレイのマドレーヌと、金木犀のレモネードのセット1200円

ノンアルカクテルとスイーツの掛け算が新しい[I’ll see you soon.]

2021年4月22日 open

古着屋とカフェ&バーが融合した人気店[and C]。そこからカフェ&バーが独立し、[I’ll see you soon.]として新たな店舗をオープンした。

ラベンダーのチーズケーキやマドレーヌなど可憐な雰囲気すら漂う美しいスイーツに合わせるのは、コーヒーでも紅茶でもなくノンアルコールカクテル。「カクテルをカジュアルに楽しんでもらえれば」と店主の西田峻也さんが元バーテンダーの腕を生かし、イチゴなど季節の素材も取り込みながら常時8種類ほどのカクテルを用意する。

夜はバーになるので、アルコールありのカクテルに酔いしれたい。

I'll see you soon.

  • アイルシーユースーン
  • 2021年4月22日 open
  • 京都府京都市北区平野宮敷町11-3
  • バス停「桜木町」から徒歩2分
  • Tel.無
  • 11:00~19:00
  • 火曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/illseeyousoon.kyoto/
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