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2021.4.15
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こだわり生地の軽い歯応え。定番+ドルチェピッツァを食べ比べ[ Cafe MotherCafe Mother House]

守山銀座商店街の一角にある、窯焼きピッツァの専門店。食べやすさと食べ応えのちょうど中間を狙った生地は、全粒粉と強力粉を絶妙にブレンドしたもの。専用の石窯で一気に焼き上げることで、さっくりと軽い歯応えながら、噛むほどに味わいが増してくる。定番のピッツァはトマトソースをはじめ21種類あり、フルーツなどを使ったデザート感覚で楽しむドルチェピッツァも13種類と豊富なラインナップ。なかでも一番人気はリンゴのドルチェピッツァ。表面を焦がさないように丁寧に焼き上げた生地の上には、リンゴやシナモン、クルミ、アイスをのせている。

Cafe Mother House

  • カフェ マザー ハウス
  • 守山市梅田町6-6
  • Tel.077-509-8340
  • 11:00~19:00(LO/18:00)
  • 日曜休、他不定休有
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/cafe_mother_house/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
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