2021.1.18
女性シェフが届ける［Periférico］は色彩豊かなスペイン料理
2020年3月7日 open
扉を開けると知人宅に訪れたようなアットホームな空間に、笑顔が素敵なシェフがお出迎え。オープンキッチンで約20年のキャリアを活かし本格スペイン料理をふるまう。おすすめは柔らかで味わい深い蝦夷鹿のステーキ。素材の良さを伝えるため調理はシンプルに仕上げ、季節野菜を華やかに添える。ポリフェノールたっぷり赤一色のサラダなど女性ならではのセンスが光る一皿も。スペイン・日本産ワインやテイクアウト料理も充実。
Periférico
- ペリフェリコ
- 2020年3月7日 open
- 京都市左京区川端通二条東入ル新先斗町120-1
- Tel.075-708-2383
- 12:00〜19:00（LO）
- 水曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/periferico0901_kozueohara/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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