パンケーキ
ひと口食べたら思わず笑みが溢れる人気のスイーツ、パンケーキ。
好みのトッピングと共にふわふわ食感を楽しんで
宇治紅茶館
ICHIMATSU COOKIE
宇治MAP A
香り豊かな紅茶とともに
スリランカ産の茶葉を日本の風土に合わせてブレンドした紅茶が楽しめる、世界屈指のティーブランド“ムレスナ”の専門店。人気のスイーツメニューに新たに加わったのが、抹茶のホットケーキ。本場宇治の抹茶を使用し、厚さ3cmの銅板で蒸し焼きにしたホットケーキは、外はカリッと中はもっちり濃厚で上品な味わい。アールグレイティーソースとの相性も抜群だ。香り豊かな紅茶と一緒に召し上がれ。
cafe&dining fleur
甲南MAP B
cafe&dining fleur
甲南MAP B
何度でも食べたいふわふわ食感
開放感溢れる空間で味わえるのは、一枚の厚さが約3cmにもなる三段重ねのパンケーキ。オーダーが入る度にメレンゲを泡立てて作る生地は驚くほど軽く、口に入れれば淡雪のようにとろける奇跡の食感。人気のキャラメルナッツの他、ベリーやチョコなど、その日の気分に合わせて楽しめる。焼き上がりまでに時間がかかるけど、待つ価値ありの一品。
Lion CAFE
山科MAP C
Lion CAFE
山科MAP C
目の前で溶け出すサプライズ
美と健康を意識したサラダバー食べ放題のランチでも人気のカフェ。14時以降にぜひ頼んで欲しいのが、ふるふる揺れながら登場する三段重ねのスフレパンケーキ。チョコのドームにベリーソースをかけると、チョコが溶けて中からチョコソースがとろ〜りと登場。ダブルソースがかかったパンケーキを食べれば、思わず笑みがこぼれるはず。演出も含めて楽しんで。※パンケーキは14時〜
BurAN CAFE
山科MAP D
BurAN CAFE
山科MAP D
ブランコに揺られておいしい時間を
窓際のカウンターにあるブランコ席が可愛い、遊び心溢れるカフェ。栄養バランスを考えた週替わりランチが人気だが、9種類揃う名物のパンケーキにも注目。厚みがあり、頬張ると溶けるような食感のパンケーキは、フルーツを添えたスイーツ系だけでなく、生ハムサラダと取り合わせ食事になるものも。注文を受けてから卵を泡立てるため20分ほど時間がかかるが、待ってでも食べる価値あり。ランチからスイーツまで、様々なシーンに合わせて利用してみて。
(2018年3月25日発売)
(2018年8月25日発売)
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※表示価格は特に断りのあるもの以外、税別価格です。
※イラスト／田室 綾乃