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[2024]琵琶湖で泳いで夏を満喫!京都からも近い...
2024年06月15日(土)~2024年07月07日(日)
10:30~16:00(最終受付/15:15)
※梅の生育状況により収穫時期が早まる可能性有
叶 匠壽庵 寿長生の郷内 梅林
2024年6月15日(土)〜7月7日(日)まで、[寿長生の郷(すないのさと)](滋賀県大津市)で、毎年恒例の収穫体験『梅狩り』が開催される。
[寿長生の郷]は和菓子店[叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん)]が有する6万3000坪の里山で、敷地内の農地では和菓子の原料となる梅や柚子が育てられている。梅の木は観賞用や交配用も含め現在9品種約700本が植えられており、『梅狩り』では最も多く育てられている品種の城州白を収穫することができる。
また期間中は梅の果肉を錦玉羹に閉じ込めた梅一滴や、羽二重餅でのした梅を挟んだ春告げなどの商品が登場。そのほか梅を使用したパン、ジェラートといった関連メニューも用意されているので、収穫体験とあわせて楽しんで。
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