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2022.4.12
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POWDER MOON

近江八幡の話題の施設にベーカリー[POWDER MOON]が登場

2021年3月23日 open

近江商人が闊歩した歴史的景観が今に息づく近江八幡市。近年では築100年以上の大きな屋敷をリノベーションした複合施設[月白]が話題の的に。
アパレルショップ・レストラン・ベーカリーを併設し、連日賑わいを見せている。なかでもベーカリー[POWDER MOON]では、レストランで調理したマリネや自家製ソーセージなど本格的な一品をフィリングに使用。

複合施設[月白]

1番人気は特製のカスタードクリームをシェフが監修したマーベラスで、ほとんど予約で売り切れてしまうという。また、滋賀県産の小麦粉や野菜、新鮮な卵など、地域の恵みを積極的に取り入れている。

POWDER MOONのマーベラス

マーベラスのクロワッサン生地を使って、自家製の粒あんをのせたマーベラス・あんこ450円やマーベラス・チョコレート420円など、今後も新作パンが登場予定。

POWDER MOON

  • パウダー ムーン
  • 2021年3月23日 open
  • 滋賀県近江八幡市北元町9
  • JR「近江八幡駅」から車で7分
    バス停「小幡町資料館前」から徒歩4分
  • Tel.0748-29-3040
  • 10:00~17:00 ※売り切れ次第終了
  • 火曜、第2水曜休
  • 駐車場15台
  • https://www.instagram.com/geppaku.shiga/
  • イートイン不可
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