2021.8.23
季節の豊かな味わいも漬け物にする［八百與］
［八百與］は江戸時代末期、1850年創業の漬け物店。瓜や胡瓜の粕漬けである長等（ながら）漬や、昆布をたっぷり使って漬ける千枚漬は大正時代から1954年まで、宮内省御用達をつとめた由緒ある品。伝統の製法を守りながら、四季折々の素材を漬け物にしていて、冷蔵庫にはさまざまな漬け物が並ぶ。夏であれば、ズッキーニや水なすといった野菜の漬け物が加わって商品ラインナップは50～60種。今も昔も変わらず、食卓を豊かに彩り続けている。
八百與
- やおよ
- 大津市長等2丁目9-4
- Tel.077-522-4021
- 10：00～18：30
- 日曜休、他不定休有
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駐車場無（ナカマチPの割引有）
- イートイン不可
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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