京料理・御膳・和食

Dining HARIMAYA

京都の祇園に店を構える[Dining HARIMAYA(ダイニングはりまや)]は、創業350余年の老舗「はり清」の姉妹店。
伝統を受け継ぎながらも、新しい感性を大切に趣向を凝らしながら料理をつくりあげています。
今回お届けする御膳は、京都らしさを食材だけでなく、大文字をしつらえるなど、見た目でも感じていただけるよう表現してみました。
京都府産食材をふんだんに使い、旬の味覚が散りばめられた「はりまや膳」をどうぞ、お召し上がりください。

※内容は旬の食材を使用したものを準備しますので、時期により内容が若干異なる場合があります。

■内容
伊達巻柚子風味/丹波栗甘露煮/むかで道明寺/柿入チーズ真丈/鰤照焼/黄柚子/絹さや/焚き合わせ(京紅葉麩/京巻湯葉/木の葉南京)
鰆味噌幽庵焼/大根生姜砧巻/銀杏/京粟麩と小芋の田楽/京都産黒毛和牛しぐれ煮/近江八幡赤こんにゃく旨煮
栗とさつま芋の白和え/京都産焼赤万願寺甘酢漬/たらこ昆布巻/やりいかうに焼き/南京とレーズンのパイ包み/三色団子/青唐焼浸し/地鶏八幡巻/穴子八幡巻/南京生麩照焼/紅葉寒天

[約3名様分]

賞味期限:製造日より2日間
※必ずお受け取り当日にお召し上がりください。