京料理・和食・鍋

たん熊北店 本店

曳き船で有名な京都高瀬川のほとりに昭和3年に創業した京料理「たん熊北店」。
今回ご用意いただいたのは、京都産の食材を使用した「丸鍋と和牛しぐれ煮・秋のおこわセット」。
たん熊北店名物の「丸鍋」は、スッポン入りのスープを温めて、付属のよもぎ麩、焼餅などの具材とお好みの野菜を加えてお召し上がりください。出汁のきいたスープの香りが食欲をそそります。
「和牛味噌しぐれ」は、京都産の牛肉としめじを甘辛い味付けで仕上げており、ご飯と合わせて食べたい一品。
「アナゴと湯葉の秋おこわ」は、具材がたっぷり入っており彩豊かな一品。もち米とうるち米が生み出すモチモチ食感をお楽しみください。
ぜひ、ご家庭で「たん熊北店 本店」の味をお試しください。

■内容
・たん熊北店名物 丸鍋(スープ、すっぽん、よもぎ麩、餅) 2食分
・和牛味噌しぐれ 140g
・アナゴと湯葉の秋おこわ 280g
※丸鍋の豆腐とねぎ、和牛味噌しぐれの木の芽、おこわの三葉はセットに含まれておりません。
※使用している和牛は「京の肉(JA全農京都指定 株式会社京都協同管理食肉流通センター)」及び「京都肉(京都肉牛流通推進協議会)」の認定を受けた個体を使用しております。

[2名様分]

賞味期限:製造日より60日間