京都北部の京丹後で見つけた！スパイスの刺激で故郷を...
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2024.6.27
仁王門通の［ピニョ食堂］で旨みたっぷりのスンドゥブ定食を
京阪の三条駅からも程近い場所にある［ピニョ食堂］（京都府京都市左京区）は、2012年のオープン以来、京都で人気の韓国料理店として名が知れており、行列ができることもしばしば。韓国料理といえば刺激的な味が多いが、［ピニョ食堂］の料理は素材の味を活かしたやさしい味わいが特徴だ。
スンドゥブ定食はおかず3品とごはんがついて1150円（包み野菜付きは1300円）
人気メニューのスンドゥブ定食は、アサリや豚肉でとったダシに、たっぷりのおぼろ豆腐とタデギ（韓国唐辛子を使った味付け味噌）を入れて煮込んだもの。真っ赤に煮えたぎるスープだが、見た目に反して食べやすい味わいでごはんがすすむ。滋賀県から仕入れる雑穀米はツヤツヤでふっくら。熱々のスープとごはんをはふはふと頬張り、幸せなひとときを噛み締めて。
ピニョ食堂
- ピニョしょくどう
- 京都府京都市左京区孫橋町18-3
- 京阪「三条駅」出口12から徒歩2分
- Tel.075-746-2444
- 11：30～14：30（LO／14：00）
17：30～22：00（LO／21：30） - 木曜、第2水曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/pinyoshokudou/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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