御所南にオープンした[京都担担麺 金鵄楼 本店(き...
2023年9月14日 open
鞍馬口で本場のタイ料理が味わえると話題の[MOT(モット)](京都府京都市上京区)。朝の時間帯は名前を[TOM]に変えて、モーニングとランチの店をスタートさせた。
現地でタイ料理を学んだオーナーシェフ・みもっとさんが作るのは、タイの朝屋台でおなじみの薬膳スープ。やさしく滋味深い味わいは、朝の体をゆっくりと目覚めさせてくれる。花巻やちまきとのセットなら、満足感も十分だ。路地裏に現れる大きな緑の扉を目印に、新スタイルの[TOM]を訪れてみて。
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