京都にホテル「ホリデイ・イン」が再び登場![ホリデ...
2023年10月5日 open
もともと倉庫だった細長い空間に、バゲットやカンパーニュなどハード系を中心にしたパンを整列。独学で体得してきたパンの製法と、カフェや焼き鳥店などで培った経験をもとに、店主の平居さんがマイペースなパン屋さんを開店。カウンターではパンに合う料理と、生ビールやハイボール、ワインなどお酒を楽しむこともできる。明日の朝用のパンを買うついでにサクッと飲んだり、料理に必ず添えられるパンが美味しくて誰かのお土産にしたり、楽しみ方は人それぞれ。今後、オーダーを聞いてから作るサンドイッチのテイクアウトを開始予定。
取材件数年間600件以上!京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。
今なら公式LINEお友達登録で500円OFFクーポン発行中!!
毎週金曜日の朝8時に配信!教えたくなる新店情報からイベント情報まで、 知っていると役に立つ京都の記事をお届けしています。 約2万人が登録中。お友達追加はこちら!