[2022]京都で食べられる!人気のさつまいもスイ...
2023年2月15日 open
カフェスタイルだった大阪・高槻から祇園に移転し、第二章をスタートさせた[芋屋常吉]。観光客が多い土地柄に合わせ、店内でサッと食べられテイクアウトもできる気軽な立ち寄りスポットに進化した。
じっくり焼いてから揚げる常吉芋や秘伝の黄金蜜を絡めた大学芋などの素朴系から、芋クリームを絞ったお団子やブリュレなどのアレンジ系までバリエーション豊か。「同じ芋でも調理によって、甘さがこんなに違う! 」と、さつまいものポテンシャルの高さを再認識できるはず。
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