![ツルッと爽快!暑い日に食べたい京都のひんやり麺](https://www.leafkyoto.net/leaf/wp-content/uploads/2023/07/230712-hinyarimen-768x512.jpg)
[2023]ツルッと爽快!暑い日に食べたい京都のひ...
冷やし四川坦々麺600円に温泉卵100円をトッピング。ピリ辛キュウリや揚げピーナッツが、歯触りと味のアクセントに。自家製辣油が程良い辛さ。9月末まで
2023年01月16日 open
祇園の路地奥にひっそりと佇む[祇をん 深夜食堂 耳木兎]。カウンター7席の小ぢんまりとした空間で、中華料理人歴約20年の店主・齊藤さんが腕を振るう。
京都の有名ホテルなどで修業を積んだ齊藤さんは、現在も昼は[香港飲茶 星街]のシェフとしての顔を持つ。それでも自分の力を試したいと、夜だけこの店を開くことを決めたそう。
メニューは四川麻婆豆腐や四川坦々麺、酢豚、チャーハンなどの他、ちょっとしたおつまみも充実。仕事終わりにガッツリ食べたい時や、2軒目で飲みメインにしたい時にも利用しやすく、手頃な価格も嬉しい。
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