クリスマスの伝統菓子を和菓子で表現！［京菓子處 鼓...
2023.7.5
河原町五条の［ともみジェラーto］で人と素材を繋ぐジェラートを
2022年3月26日 open
果実の美味しさをギュッと凝縮したフレーバーが人気のジェラート専門店。工房を備えた1Fではテイクアウト、ゆっくりジェラートやパフェ、ワインを味わいたいなら2Fのカフェスペースへ。店主・ともみさんは単身イタリアで修業をし、自ら生産者のもとを訪れ、食材を吟味。素材の美味しさを追求したジェラートは常時10～13種揃い、生産者名も明記する。
チョコミントパフェ 2300円。天然ハーブを使ったミントジェラート、コーヒー、ビターチョコ、ピスタチオの4種のジェラートの味の重なりも楽しい。組み合わせは時期により異なる
口に入れた瞬間、みずみずしさが広がる風味の虜になる。2022年にはイタリアで開かれた大会で山椒のジェラートが特別賞に輝いた。季節のパフェとワインとのペアリングもおすすめ。
ともみジェラーto
- ともみジェラート
- 2022年3月26日 open
- 京都府京都市下京区西橋詰町759 SAKIZO河原町五条ビル1Ｆ
- バス停「河原町松原」から徒歩すぐ
京阪「清水五条駅」から徒歩6分 - Tel.無
- 13：00～20：00（カフェLO／19：30）
水曜 7：00～11：30
土曜 13：00～22：00 - 木曜休、他不定休有
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/tomomi_gelato/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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