［フォションホテル京都］にあまおうビュッフェとあま...
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2023.7.10
華わらび1550円。アートのようなわらび餅に、自家製の黒蜜と国産きな粉を添えて。焙じ茶200円
四条にある［麓寿庵］の華わらびに癒やされる
2023年3月1日 open
国の登録有形文化財である久保家住宅（旧今尾景年住宅）を活用した空間で、エディブルフラワーを閉じ込めた世にも美しい華わらびと対面。フルフルやわらかくひんやり冷たいわらび餅が、心を和ませてくれるはず。また希望すれば、スタッフが住宅内を案内してくれるのも嬉しい。
約100年前に建てられ、画家の今尾景年が晩年を過ごした空間に残る茶室や3つの庭が、日本の美意識を伝えてくれる。華わらびのほか、紀州鴨を使った鴨粥も人気で、平日は昼11～14時と夜17時半～20時、さらに土・日曜、祝日は朝粥としての提供も。
麓寿庵
- ろくじゅあん
- 2023年3月1日 open
- 京都府京都市中京区六角通新町西入ル西六角町101
- 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩5分
- Tel.075-746-5927
- 11：00～20：00（LO）
土・日曜、祝日8：00～20：00 - 無休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://rokujuan.com/
- PHOTO／高見尊裕、TEXT／立原里穂
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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