二条の人気店が今出川で再始動[京都チーズケーキ博物...
叡電岩倉駅から北へ徒歩約25分。住宅街の中に佇む隠れ家のような焼き菓子とドーナツ店。元パティシエの服部さんが、子どもとおやつ作りを楽しみたくて、簡単に手で混ぜて作れる焼き菓子を始めたのが出店のきっかけ。
古代小麦や甜菜糖など素材を吟味し、植物性のものにこだわった焼き菓子やドーナツは、やさしい風味と美味しさ。最初はイベントで出店していたところ、評判となり、2020年店舗をオープン。
常時10種類ある焼き菓子は150円~450円。季節に合わせた体に嬉しい食材を使ったドーナツも大人気。
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