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2023.4.20
手前から、表面にミックスチーズをたっぷりトッピングして、カマンベールチーズもインしたチーズベーグル250円。ほんのり香るバターやシナモンの上品な甘さが絶妙にマッチするシナモンロール230円。チョコチップ入りのハードな噛み応えの生地で、幅広い年齢層に大好評なチョコフランス220円
味わい豊かな小麦の香りを楽しんで［MIYAUCHI BAKERY］
2023年1月11日 open
店主の宮内奈津代さんは、［MIYAUCHI BAKERY］の場所で以前営業していたベーカリー［ラ モワッソン］に客として訪れ、バゲットの美味しさに一目惚れ。
ここで働きたいと直談判してパン作りに携わることに。［ラ モワッソン］閉店後、店をオープンした。国産小麦を使ったパンの製法は、宮内さんが衝撃を受けた、あの味を継承。
ラインナップは前店から引き継いだものや、アレンジを加えた商品もあり、いわば進化版。例えばチーズベーグルは、基本的な作り方は同じものの“お腹いっぱいになるように”とチーズの量を増やして満足感のある一品に仕上げている。
MIYAUCHI BAKERY
- ミヤウチ ベーカリー
- 2023年1月11日 open
- 京都府京都市中京区丸太町通七本松東入ル聚楽廻西町183-5 松宮ビル1F
- JR「円町駅」から徒歩11分
- Tel.050-3575-4182
- 11：00～17：30
- 日〜火曜休
- イートイン不可
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駐車場無
- https://www.instagram.com/miyauchi_bakery/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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