いつものコーヒーを格別に！川床体験ができると注目の...
2022.11.14
河原町三条にある隠れ家的コーヒー専門店［喫茶葦島］
三条大橋近くのビル5Fに佇む隠れ家的コーヒー専門店［喫茶葦島］。「中庸」をコンセプトに、木のぬくもり感じるインテリアや彫刻作家・徳持耕一郎さんのアート、上品に香る香など、心ゆくまで寛げる空間で訪れる人をいつでも温かく迎えてくれる。
彫刻作家・徳持耕一郎さんのアート作品。モチーフは広隆寺の弥勒菩薩半跏思惟像（みろくぼさつはんかしゅいぞう）で、店主の佐々木さんがオーダーされたそう
こちらで楽しめるのは自家焙煎の豆を使ったコーヒー。独自のセオリーで淹れるコーヒーは、雑味が出ないようにバリスタが一杯ずつ丁寧に抽出。時間が経っても味が変わらないのが特徴で、多くのコーヒー好きを虜にしている。種類も豊富で、定番で飲みやすい三条ブレンドをはじめとしたブレンド5種類、シングルオリジン5〜7種類がラインナップ。
店主の佐々木晨人さん
そんな自慢のコーヒーと合わせて楽しみたいのは、「コーヒーの美味しさをさらに引き立てること」をコンセプトにしたチーズケーキ6種類。店内で数量限定で提供している三条チーズケーキは、しっかりとした濃厚ミルキーな口当たりで、素材の味を活かした味わいが特徴。
そのままでももちろん美味だが、コーヒーを合わせると口の中でスッと溶けていき、コーヒーとのマリアージュを堪能できる。コーヒーと楽しむペアリングスイーツとして、ゆっくりと味わってみて。
濃厚ながらスッキリとした味わいが特徴の三条チーズケーキ690円は、数が限られているので早めの来店がおすすめ。中深煎りでバランスが良い葦島ブレンド830円。必ずセットで頼みたい
喫茶葦島
- きっさあしじま
- 京都府京都市中京区三条通河原町東入ル大黒町37 文明堂ビル5F
- 京阪「三条駅」から徒歩5分
- Tel.075-241-2210
- 12：00〜21：00（LO／20：30）
金・土・日曜11：00〜 - 月曜休 （祝日の場合は翌日休）
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://ashijimacoffee.com/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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