王道から大人の味わいまで![ホテル日航プリンセス京...
嵯峨野で30年近く卵の移動販売を営むこだわり卵専門店。店頭には卵が並び、朝、茹でたばかりの茹で卵にぬきやプリン、卵かけごはんを店先で味わうことができる。抗生物質、合成蛋白飼料を一切使用せず、天然飼料と波動水で育てる田隈養鶏場から仕入れたこだわり卵。
美山町産のキヌヒカリで味わう卵かけごはんは、並盛350円と卵2個が付く大盛500円があり、熱々のごはんの美味しさとこだわり卵の風味を堪能できる。観光客としてふらりと立ち寄って食べた卵の美味しさが忘れられず、常連となり買いだめする人もいるのだとか。卵はMサイズ1パック670円。
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