王道から大人の味わいまで！［ホテル日航プリンセス京...
2022.8.20
河原町にある［世界倉庫］は人が集う新たなカルチャー発信地
2022年2月5日 open
古い町家をくぐり抜けるようなアプローチ。その先に現れるこちらは、木屋町にある人気のナイトクラブ［WORLD KYOTO］が手掛ける新たなスポット。元々倉庫だった建物を改装し、コロナ禍で夜営業が厳しい時代に合わせ昼メインの施設として誕生した。物が行き来して運ばれていく倉庫のように、「食やアートなどを通して人が交わるプラットフォームになれば」と世界倉庫のディレクター・新井さんは話す。
一階のコーヒースタンドでは［コーヒーベースカンオンドウ］や［OkaffeKyoto］の豆を使いハンドドリップで淹れる一杯を、カウンターではパティシエ・石川和良さんが目の前で仕上げるアシェットデセールスタイルのスイーツを味わえる。
ハンドドリップコーヒーのハウス（S）650円とカヌレ、フィナンシェ各350円。浅煎りのハウスはフルーティーな口当たりで飲むほどに甘みが増していく
日曜日には関西を中心に活躍するシェフたちのコラボなど、食のイベントを開催。ワインやカクテルなどお酒にフォーカスし、昼飲みをエンジョイする企画もあるそう。食以外にもアートやアパレルなどジャンルレスに、ポップアップスタイルでイベントを仕掛けていく予定。
天井や壁、床が白一色の二階のフリースペースは、いかにもアートが映えそうだ。自由度の高い空間で、京都の新たなカルチャーが生まれていくのを楽しみにしたい。
世界倉庫
- せかいそうこ
- 2022年2月5日 open
- 京都府京都市下京区富小路通高辻上ル筋屋町144
- 阪急「京都河原町駅」から徒歩5分
- Tel.075-754-8289
- 11：00～19：00
- 月・火曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/sekai_soko/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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