京都にある日本最古のエレベーターが製造・輸入から1...
「翌日食べても美味しいパン」がモットー。加水率を多めに配合した生地を長時間じっくり発酵させたパンは、しっとりした食感に。
マヨネーズやベーコンなど、具やソースも手作りにこだわり、調理パン、菓子パン、ハード系と多彩なパンを焼き上げる。イートインスペースで出来たてを味わえるのも嬉しい。
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