［2024］京都のとっておき絶品わらび餅13選
2024.3.5
四季わらび8個入800円、16個入1450円（予約販売のみ）。わらび餅だけではなく、のしや箱、楊枝入れまで時間を掛けて丁寧に一つひとつ作っているので前日までには必ず予約を。
紫竹にある［洛叉庵］で唯一無二のわらび餅を
店主の中野さんがお土産として作っていたものが評判を呼び、店を構えるほどになったというわらび餅専門店。魅力はひと口くわえるとどこまでも伸びていくとろとろの水のようにやわらかな口当たり。
わらび粉と砂糖、抹茶を使った至ってシンプルな素材を、独自の練り方で時間を掛けて仕上げていく。春には塩漬けにした桜の葉で香りをつけた桜わらびなど季節の限定品も見逃せない。
洛叉庵
- らくしゃあん
- 京都府京都市北区紫竹下芝本町 22
- バス停「上堀川」から徒歩3分
- Tel.075-494-2551
- 11：30 ～ 17：00
- 不定休
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駐車場無
- イートイン不可
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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