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2022.2.26
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Cafe ALainのカルツォーネ

カルツォーネ(トマト&チーズ)500円。小麦粉にもち麦の粉を加えるなど、もっちりとした弾力の生地に改良。カルツォーネとは生地で具を包んだおやつ感覚のピッツァ。

岡崎に窯焼きパンのカフェ[Cafe ALain]が誕生

2021年11月11日 open

アート鑑賞前後や散歩途中の空腹にちょうど良い、素焼きパンとカルツォーネの店。オーナーの岩本さんが暮らす、大原のオーガニック野菜を使ったサラダやピタパン、グリルなども一緒に楽しめる。

Cafe ALain

実はこちらの岩本夫妻、薬食同源の考えを取り入れた韓方にもとても詳しく、ごま豆乳麺や五味子ソーダといった手書きメニューがあるのもその流れ。一つひとつの素材を吟味した体に負担の少ない料理やドリンクを食すと、心もリフレッシュ。焼きたてパンもその季節の体が欲する良質な野菜も両方味わえるカフェ、ぜひ覚えておきたい。

Cafe ALain

Cafe ALain

  • カフェ アラン
  • 2021年11月11日 open
  • 京都府京都市左京区岡崎最勝寺町2-35
  • 地下鉄「東山駅」から徒歩10分
    バス停「東山二条・岡崎公園口」から徒歩2分
  • Tel.075-204-0102
  • 9:00~21:00
  • 月曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/cafealain/
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