清水寺近くの［ザ・ホテル青龍 京都清水］で彩り鮮や...
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2022.1.10
貝のやさしい旨みと、［澤井醤油］のうす口醤油がベストマッチ。豚肩ロースのしっとりチャーシューも上品な印象。淡竹HACHIKU800円、煮玉子は＋50円。
烏丸御池の三杯三様な醤油ラーメン専門店［麺屋 優光］
2017年に烏丸御池にオープンした醤油ラーメン専門店。貝の旨みを効かせた「淡竹」、鰹と昆布に［澤井醤油］のだし醤油を合わせた「真竹」、島根の濃口醤油が香る「黒竹」。
足踏みで仕上げるモチモチ食感の自家製麺にさらりと絡むスープ、ひとまず3種とも制覇して、好みの味を見つけよう。
麺屋 優光
- めんや ゆうこう
- 京都府京都市中京区姉小路通烏丸西入ル場之町588
- 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩1分
- Tel.075-256-3434
- 11：00～15：00、17：30～22：00
- 木曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://yukou-kiyo.com/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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