木屋町の[イカリヤ食堂]はワイン通も納得する現地仕...
2020年9月20日 open
[西洋酒樓 六堀]で料理長をしていた清水シェフが独立。炭焼きハンバーグやオムライスといった洋食の要のソースは、デミグラスに牛肉と玉ねぎの旨みと甘みを加えたハッシュドビーフソースを使用する。
ランチはふわとろのクラッシックオムライスのほか、真っ白のオムレツから黄身がとろりと流れる白オムライス、特製炭焼きハンバーグ定食、日替わり定食から選べる。
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