きな粉スイーツ専門店から派生した斬新なわらび餅ブラ...
お茶の専門店[清水一芳園カフェ京都本店]ならではの、抹茶テリーヌプリンや抹茶ティラミスといった趣向を凝らしたお茶スイーツが人気。名物の「清水パフェ」は、茶臼ひとつから1日500gしか作れない宇治抹茶エスプーマを使用したリッチなスイーツ。
一年中オーダーできる人気のかき氷は、茶臼挽き宇治抹茶を全量使用した濃茶風エスプーマを贅沢に使っており、すっきりとした口溶け。選び抜いたお茶を使用したこだわりの味を堪能して。
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