木屋町にある［田鶴］で伝統の京料理を味わう
2024.1.6
木屋町にある［佛沙羅館］の宮廷タイ料理を五感で楽しむ
昭和初期の元お茶屋を改装した、1990年創業の実力店。本場で10年以上の経験を積んだタイ人シェフが、見た目も美しく辛すぎない宮廷タイ料理を振る舞う。京都の有機野菜などを使いながら、自家製ハーブやタイ現地で仕入れた香辛料など、上質な食材にこだわりを持つ。
夜の川床限定コース6000円の一例としては、海老や鶏肉でダシを取ったまろやかなトムヤムクンスープやズッキーニの豚ロース巻きタイソース、グリーンカレーなどが並ぶ。スパイス香る定番料理も上品で口当たりのいい辛さと旨みが特徴だ。
川床データ
- 川床営業時間／11：30〜15：00、17：00〜22：00
- 川床期間／2024年5月1日〜9月30日を予定。詳細は店舗まで確認を
- 目安予算／昼2600円〜、夜6000円〜
アラカルト／770円〜
席料／800円
サービス料／無
予約／ベター - 子どもの同伴／可
席数／30席
席種／テーブル
佛沙羅館
- ぶっさらかん
- 京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町173-1
- 阪急「京都河原町駅」から徒歩6分
- Tel.075-361-4535
- 11：30〜15：00、17：00〜22：00
- 水曜休
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全席禁煙 完全個室有 駐車場無
- https://bussaracankawaramachi.owst.jp/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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