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2022.6.1
三種豆と生姜・チキンとほうれん草・海老とココナッツの合いがけカレー1300円に卵黄50円とチーズ200円をトッピング。
インド人シェフ直伝のスパイスカレーが味わえる円町の［SPICE JUNKY］
2020年8月28日 open
「円町をカレーの街として盛り上げたい」と、カレー激戦区に店を構えたのは店主・富田さん。店内は女性1人でも利用しやすいカフェのような空間で居心地も抜群だ。カレーの作り方はインド人シェフ直伝で、スパイスの配合や野菜を煮詰めて作る本場の手法を習得。
小麦粉を使わずサラッとした口当たりのカレーは「毎日でも食べられる飽きのこない味」と幅広い世代に好評なのだとか。和食店での経験を活かした、ダシや湯葉など和素材を使ったカレーが登場することも。
SPICE JUNKY
- スパイス ジャンキー
- 2020年8月28日 open
- 京都府京都市中京区西ノ京伯楽町22-10
- JR「円町駅」から徒歩5分
- Tel.070-4378-5575
- 11：30〜15：00
水曜 11：30〜15：00、17：30〜21：30 - 月・火曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/spice_junky/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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