

2020年12月18日 open
京都の実力店[魁力屋]と、博多純系豚骨ラーメンで知られる大阪の[まんかい]]との強力タッグが話題の、新ブランド1号店。国産豚の頭骨、げんこつ、背骨、背脂を一晩掛けて旨みをじっくり抽出するスープを極細麺で味わう純とんのほか、アレンジ系もスタンバイ。純とんに干し海老とホタテの旨みをプラスした潮とん、平打ち麺とブラックオリーブが浮かぶトマとんファンもひそやかに増加中。豚骨スープのまろやかな旨みを、トマトの酸味と辛味噌ダレが好アシストするトマとん、食べる前から赤いビジュアルに食欲が刺激されるはず。写真はトマとん880円。トマトベースのクセになるスパイシーな旨みと豚骨スープのコラボ。生パスタ感覚の多加水麺との相性も抜群。ごはん付きリゾットセット990円もおすすめ
取材件数年間600件以上!京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。
今なら公式LINEお友達登録で500円OFFクーポン発行中!!
毎週金曜日の朝8時に配信!教えたくなる新店情報からイベント情報まで、 知っていると役に立つ京都の記事をお届けしています。 約2万人が登録中。お友達追加はこちら!