ワインの上位資格のソムリエエクセレンスでもあるパティシエ・SIN氏が作るボタニカル抹茶スイーツブランド［TREEE’S KYOTO］。『ENJOY THE GREEN』をコンセプトに掲げ、圧倒的なビジュアルと独創性の高い数々の抹茶スイーツを展開し、SNSでも話題に。ソムリエエクセレンスの視点で、希少な京都府産のオーガニック宇治抹茶と厳選した副素材をペアリングした、今までの枠にとらわれない本格抹茶スイーツは、絶妙な調和や美味しさの拡がり、深い余韻、五感に響く洗練された味わいを楽しむことができる。

SIN氏が最も得意とするスイーツがチョコレート。そこにソムリエの知識を活かして厳選した京都府産のオーガニックの宇治抹茶をふんだんに使用し、『上質な抹茶を純粋に味わう』ことを追求して誕生したのがお濃茶トリュフチョコレートだ。余計なものを一切加えず、オーガニック宇治抹茶・クーベルチュールチョコレート・生クリームのシンプルな素材だけで仕上げた本物の深い味わい。［TREEE’S KYOTO］が目指す『Simple is Best』を体現するスイーツを今回のコラボレーション商品として採用した。風味豊かで濃厚でありながらも、その先に広がる雑味のない透明感のある上品な味わいと、なめらかな至福の口溶けが楽しめる。

今回のLeafエディションのパッケージはリーフの社員自らデザインしたオリジナル。京都・滋賀のタウン情報誌『Leaf』を発行してきたリーフ・パブリケーションズは雑誌のほか、WEBメディア『Leaf KYOTO』を中心に定番の店から新店情報、イベント、街歩き、文化・伝統、宿など京都・滋賀の楽しみ方を地元目線で紹介してきた。2023年4月に創刊27周年を迎えたが、今回のコラボプロジェクトが立ち上がってまもなく、情報誌『Leaf』の不定期発行が決定。27年間、京都・滋賀の店や人とつながり、雑誌をはじめとするメディアを通じて人々をつなげる役割をしてきたLeafが、今回のコラボ商品を通じて、これからも人々に幸せや良い縁をもたらすことができる、つなぐことができる企業であり続けたいという願いと、今まで関わってくださった皆様への感謝の意味が込められている。

［TREEE’S KYOTO］とLeafを連想させる葉（リーフ）と、つながりを感じさせる金箔を施した流線のあしらいで構成。のびのびと繁る草花は、今まで関わった人々を表現しており、金箔の線は、本来陶器などの割れや欠け、ヒビなどの修繕に用いる伝統技法の金継ぎをイメージ。金継ぎされた器のように、美しく強くなり、唯一無二の存在になれたらという意味を込めた。お濃茶トリュフを食べた後も、小物や手紙入れなどにして長く手元に残しておきたくなる箱になって欲しいとの想いで制作した。感謝を伝えたい大切な人へのプレゼントや、自分へのご褒美にもおすすめ。