ニューヨークチーズケーキ専門店として長年愛される［パパジョンズ］と、日々取材で美味しいものを求め駆け巡ってきた京都のタウン情報誌「Leaf」が、濃厚チーズスイーツを京都の夏の新定番にしたいとコラボが実現。
長年に渡り愛され、不動の人気を誇るニューヨークチーズケーキ。濃厚なチーズケーキを夏に美味しく食べてもらうためには？と考えられ誕生したのがフローズンチーズケーキサンドだ。

約30年前、当時主流だったスフレタイプのチーズケーキではなく、本格的なニューヨークタイプのチーズケーキを販売し始めた［パパジョンズ］。元祖の味を守るため30年以上素材を変えず、作業はすべて手作業で行われている。
凍らせても硬くならないニューヨークチーズケーキの厚み、割れないクラッカーの薄さを実現すべく、十数回を超える試作を繰り返した末に完成した逸品。コク旨なフローズンチーズケーキとシナモンが香るグラハムクラッカーが絶妙にマッチする。

一般販売に先行して行った応援購入サービス「Makuake」では目標金額を大幅に上回る達成率を獲得。パパジョンズの往年のファンから、新規顧客まで幅広い層に支持、応援された。また、Makukake内のフード部門でも常に上位をキープ。地元放送局の情報番組でも取り上げられ、一般販売前から注目を集めている。

フローズンチーズケーキはワンハンドで食べることができ、アイスではないので溶ける心配がない。お客様のおもてなしや仕事中のほっと一息、ピクニックのおともにも最適だ。ひとりでゆっくり楽しむも良し、友達とシェアするも良し。
通販ではこちら［M KYOTO mall］のみの販売。京都の愛されチーズケーキの新定番を是非お取り寄せして楽しもう。