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2025.4.9
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ケミチプ 外観

한국 부산의 인기 가게가 일본 첫 상륙! 교토역 근처에 나콧세 전문점 [케미칩]이 탄생!

2025년 3월 21일 open

韓国で人気の元祖ナッコプセ専門店[ケミチプ]の日本1号店が京都駅から徒歩10分の場所にオープンした。
「ナッコプセ」とは韓国・釜山の港町ならではの郷土料理で、韓国語で手長だこ=ナッチ、ホルモン=コプチャン、海老=セウの頭文字を組み合わせて名付けられたピリ辛鍋料理のこと。

케미텝 나콥세

ナッコプセ1人前2200円(注文は2人前から)は、ごはんとおかずが付く

創業から50年間守られてきた秘伝のヤンニョムで煮込んだスープは辛さがありながら、食べる手が止まらない美味しさ。
セットで提供されるごはんの上にダイブさせ、即席ビビンバにして食べるのが本場の楽しみ方だそう。
日本人には少し辛いと感じる料理だが、韓国のお酒であるマッコリとの相性は抜群。[ケミチプ]では独自で醸造した魅了(メリョ)というマッコリが用意されており、添加物不使用の生マッコリが楽しめる。

ケミチプ

さらに現地の味を表現するべく、スタッフは釜山の店舗にて調理法を学んだそう。
本場の技術を身につけたスタッフが常駐しているので、本店と同じ味を京都でも楽しめるのも嬉しいポイント。
味だけでなく内装も本店の雰囲気を忠実に再現しているので、韓国に訪れた気分で老舗のグルメを思う存分堪能して。

ケミチプ京都本店

  • ケミチプきょうとほんてん
  • 2025년 3월 21일 open
  • 京都府京都市下京区七条通新町東入ル西境町152
  • 각 노선 「교토역」에서 도보 10분
  • Tel.075-343-7676
  • 17:00~23:00(LO/22:30)
  • 부정기 휴무
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
  • https://www.instagram.com/gaemijib_japan/
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