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2025.4.2
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저스트푸드

가와라마치 뒷골목에 위치한 [저스트푸드]에서 한국의 술 문화를 만끽하다

2025년 1월 17일 open

[피뇨식당]을 시작으로 개성 있는 인기 한국 음식점을 운영해온 전 대표가 새로운 매장을 오픈했다. 골목 안쪽으로 들어가면 나타나는 낡은 민가는 마치 한국의 번화가에 있는 술집 같은 느낌이다.

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"이 가게는 슈퍼 한 켠에서 반찬 등을 안주 삼아 술을 마시는 한국 문화인 '가맥'을 떠올렸습니다."라고 전 씨는 말한다. 가메크는 일본에서 말하는 '각설탕'과 같은 존재다. 요리 메뉴는 안주로서의 위치로, 어디까지나 술을 즐기는 곳이라고 한다. 이곳에서는 한국 라면도 술 마무리가 아닌 안주로 메뉴에 이름을 올리고 있다.

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간판 상품인 반파 가라아게는 마늘이 듬뿍 들어간 등지방을 얹은 이 가게만의 오리지널 스타일로 준비하고, 한국에서 인기 상승 중인 얼그레이 하이볼을 도입하는 등 유행이 예감되는 장치도 곳곳에 숨어 있다. 시내에 있으면서도 한적한 곳에 위치해 있어 몰래 점심을 먹고 싶은 사람에게도 안성맞춤이다.

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마늘 등지방 마시마시 가라아게 1700엔은 저온 조리로 바삭하게 튀겨낸 가라아게에 등지방의 맛과 칼로리를 더한 배덕스러운 맛이 일품이다. 리필 요청이 끊이지 않는 얼그레이 하이볼 600엔은 차의 풍미가 상큼하고 마시기 쉬워 고기 요리와도 궁합이 좋다.

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한국의 국민 음식으로 친숙한 한국식 짜장면 차파게티 800엔. 함께 제공되는 단팥과 양파와 함께 먹는 것을 추천한다.

저스트푸드

  • 저스트 식료품
  • 2025년 1월 17일 open
  • 교토부 교토시 시모교구 교고쿠초 515-6
  • 한큐 '교토 가와라마치역' 10번 출구에서 도보 6분
  • Tel.080-2792-3392
  • 14:00~23:00(LO)
  • 부정기 휴무
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
  • https://www.instagram.com/just_sigpum/
  • PHOTO/타케시타 사보다, TEXT/쿠와노 윙코, EDIT/타무라 미츠키
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