고쇼의 동쪽에 위치한 바 [SOMEWHERE (サムウェ...
2025.2.21
교토 고쇼 근처의 [사케 파크 PINN]에서 다국적 요리와 함께 점심 한잔을 즐기자!
2024년 11월 24일 open
가라스마오이케의 인기 바 [SUMIYA PINN]의 점주 부부가 동경하던 ㄱ자형 카운터의 술집을 오픈했다. 가게 이름 그대로 술이 자랑인 라인업으로 와인은 내추럴부터 클래식까지 60종 이상, 사케와 소주도 희귀한 브랜드가 준비되어 있어 폭넓게 즐길 수 있다.
요리는 물론 술과 어울리는 음식들로 가득하다. 명물인 양다리살 구이와 후무스, 모로코 요리인 향신료가 듬뿍 들어간 양고기 할랄라 수프, 양고기 소시지가 들어간 메르게즈 춘권 등 양고기를 적극적으로 활용하는 것이 특징이다. 중동과 아시아, 서양의 맛을 접목시키면서 허브와 향신료를 능숙하게 활용한 창의적인 요리를 맛볼 수 있다.
사바스모크와 고등어 포테살라 680엔. 포테살라 안에도 고등어가 듬뿍 들어 있어 사케나 화이트 와인과도 잘 어울려 술이 잘 넘어간다. 세토우치 국산 껍질째 레몬 츄하이 750엔은 부드러운 산미로 목넘김이 좋아 어떤 요리와도 잘 어울리는 인기 메뉴다.
양다리살 구이와 후무스 1530엔. 스페인 요리에 사용되는 수제 모호피콘 소스를 사용해 커민 등 향신료의 풍미가 풍부하다. 피타빵(330엔)에 끼워 케밥 샌드위치로 먹는 것을 추천한다. 와인 한 잔은 850엔부터. 향신료에 뒤지지 않는 깊은 맛의 레드 와인도 충실하다.
양이 적은 요리도 많아 혼술하기에 안성맞춤이다. 카운터에 둘러앉아 손님들끼리 담소를 나누는 것도 일상적인 일이라고 한다. 서서 마실 수 있는 존도 있어 가볍게 점심 술자리로 이용하기에도 좋다.
사케 파크 PINN
- 사케 파크 핀
- 2024년 11월 24일 open
- 京都府京都市中京区新椹木町通竹屋町上ル西革堂町175
- 게이한 '진구마루타마치역' 1번 출구에서 도보 7분
- Tel.075-741-7720
- 12:00~20:00
- 월요일 휴무, 기타 부정기 휴무 있음
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/sakeparkpinn/
- PHOTO／하타나카 카츠키, TEXT／이타쿠라 엥코, EDIT／타무라 미츠키
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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